Спроси Алену

РЕЦЕПТ ДНЯ

Сайт "Спроси Алену" - Электронное средство массовой информации. Кулинария с фотографиями, приготовления блюд, все кулинарные рецепты, На сайте найдете оригинальные рецепты от Алены. Блюда домашней кухни. Меню дня. Правильно использовать специй. Подробное описание процесса приготовления блюда
   
Музыка | Кулинария | Биографии | Знакомства | Дневники | Дайджест Алены | Календарь | Фотоконкурс | Поиск по сайту | Карта


Главная
Спроси Алену
Спроси Юриста
Фотоконкурс
Литературный конкурс
Дневники
Наш форум
Дайджест Алены
Хочу познакомиться
Отзывы и пожелания
Рецепт дня
Сегодня
Биография
МузыкаМузыкальный блог
Кино
Обзор Интернета
Реклама на сайте
Обратная связь






Сегодня:

События этого дня
24 сентября 2017 года
в книге Истории


Случайный анекдот:
Гадаю по листингам программ. Снимаю глюки. Навожу трояны.
Админ со стажем.


Кулинарные рецепты на сайте 486


РЕЦЕПТ ДНЯ

На этой странице сайта "Спроси Алену" вы найдете кулинарные рецепты и способы приготовление различных кулинарных блюд. Рецепт дня. Кулинарные рецепты. Домашняя кухня. Оригинальные блюда. Все очень просто в приготовлении. Выберите рецепт по вкусу и готовьте на здоровье. Меню. Мои советы по приготовлению блюд помогут вам составить праздничное меню. А фотографии приготовления кулинарных блюд упростят ваш нелегкий труд на кухне. Раздел Специи поможет вам выбрать приправы по вкусу. Готовьте на здоровье.
          Найти рецепт:
    Кулинарные рецепты:
    Хачапури по-московски

    Ингредиенты кулинарного рецепта:
    Для теста: мука (600 гр.), молоко (200 гр.), соль, сахарный песок (2 чайной ложки), сухие дрожжи (10 гр.), масло подсолнечное (1 столовая ложка). Начинка: сыр домашний – 300 гр., брынза соленая – 100 гр., сулугуни – 100 гр. Сливочное масло – 200 гр.
    Хачапури по-московски
    Хачапури по-московски
    Способ приготовления блюда:
    Тесто замесить как для пирогов, но более жидкой концентрации. Дать настояться 1-2 часа. Подготовить начинку. Брынзу и сыр сулугуни мелко нарезать и тщательно размешать с домашним сыром. Тесто обмять, добавить по необходимости муку, выложить на стол. Разделить на четыре части. Каждую часть тонко раскатать, немногим толще, чем для лапши. Сверху намазать сливочным маслом, сложить пополам и снова раскатать. Так проделать 2-3 раза. Разрезать лепешку на несколько частей, по размеру дна посуды, на которой вы будете жарить хачапури. Тесто раскатать толщиной не более 3-5 мм. На подготовленный слой теста выложить ровным слоем начинку толщиной не более 1 см. сверху положить такую же лепешку и защепить края. Жарить на сковородке под крышкой с обеих сторон на подсолнечном масле по 5 минут с каждой стороны.

    Совет от Алены:
    В принципе хачапури можно сделать и по более простому рецепту. Не обязательно использовать, как в данном рецепте 3 сорта сыра. Возьмите простую брынзу, вымочите ее, отожмите и используйте в качестве начинки. Молоко при приготовлении теста для хачапури используют лишь в некоторых местностях Грузии. Но нет предела вашему вкусу.

    Процесс приготовления блюда:
    1) Хачапури по-московски2) Хачапури по-московски
    3)Хачапури по-московски4) Хачапури по-московски

    Следующий кулинарный рецепт вы увидите завтра
    Анонс: Читайте завтра рецепт про "Спаржа с овощами"

    Пожалуйста, оцените приготовление блюда
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

    Мнение посетителей:

    Комментариев нет
    Добавить комментарий
    Ваше имя:*
    E-mail:
    Комментарий:*
    Вы не робот?:
    Все кулинарные рецепты


Перепечатка информации возможна только с указанием активной ссылки на источник tonnel.ru



Алена рекомендует:

Про вино. Рецепты вина

кулинарные рецепты с фотографиями



Кулинарка - кулинарный сайт

Кулинария рецепты вина

Яндекс цитирования
В online чел. /
создание сайтов в СМИТ